non-gmo 반응형 1 얇고 바삭한 옥수수 쿠키 이탈리아 옥수수 가루를 테스트 하면서 기왕지사 이탈리아 옥수수 쿠키인 크루미리(Krumiri)를 만들어 보고 싶었지만... 짤주머니 쓰는 것도 귀찮고 크루미리는 약간 두꺼워서 좋아하는 유형은 아니다. 결국 거의 한 15년 묵힌 옥수수 쿠키 레시피를 다시 뒤졌다. 너무 오래 돼서 그런지 레시피 출처를 찾을 수가 없다. 식구들이 쿠키를 별로 좋아하지 않아서 나도 잘 만드는 편은 아니다. 하지만 이 쿠키는 얇고 바삭해서 차 한 잔과 한 개씩 곁들이면 훌륭한 간식 타임이 된다. 유기농 옥수수 가루(안티코 몰리노 로쏘, 이탈리아산) 120g 유기농 박력분(루마니아산) 40g 버터(뻬이장 브레통, 프랑스산) 70g 유기농 황설탕 65g 소금 3꼬집 베이킹 파우더(알루미늄 프리) 1ts 우유 40g ->.. 2022. 3. 10. 이전 1 다음
